{"id":4261,"date":"2024-09-28T09:48:38","date_gmt":"2024-09-28T07:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/test.yvangheem.be\/?p=4261"},"modified":"2024-09-28T09:48:38","modified_gmt":"2024-09-28T07:48:38","slug":"ces-gens-la-22","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.yvangheem.be\/?p=4261","title":{"rendered":"Ces gens-l\u00e0 \u2013 22"},"content":{"rendered":"\n

D\u00e9mographie et \u00e9conomie<\/h3>\n\n\n\n

Maintenant que j’ai un peu mis le cadre historique jusqu’\u00e0 la fin du XIX\u00e8me si\u00e8cle (voir la s\u00e9rie de rep\u00e8res historiques), vous avez peut-\u00eatre not\u00e9 que, souvent, les dynasties sont tomb\u00e9es suite \u00e0 des p\u00e9riodes de catastrophes naturelles. Or, il semble que nous n’en sommes pas loin : il a rarement autant plu \u00e0 P3kin que cet fin d’\u00e9t\u00e9 (et pas une petite pluie comme en Belgique), nombreuses inondations dans le sud du pays, vagues de chaleur, … Je ne vais pas faire celui qui aurait une boule de cristal mais…<\/p>\n\n\n\n

De plus Mr X. ne semble pas prendre la mesure du mal-\u00eatre de son \u00e9conomie et ne prend pas les mesures n\u00e9cessaires. Il ose m\u00eame prendre des mesures tr\u00e8s impopulaires (passer la retraite \u00e0 63 ans pour les hommes et 58 pour les femmes – cols blancs – soit une augmentation de 3 ans et de 5 ans \u00e0 cotiser en plus pour toucher le minimum – de 15 \u00e0 20 ans).<\/p>\n\n\n\n

Ces derniers jours, j’ai eu l’occasion de parler avec plusieurs occidentaux travaillant pour le secteur priv\u00e9 :<\/p>\n\n\n\n

Le pays n’a plus command\u00e9 d’Airbus depuis 2022 (mais il y en a encore 800 \u00e0 livrer…) alors que ma connaissance en vendait en moyenne 100 par an avant le Covid.
Volkswagen restructure dans le pays.
Un agent immobilier d’origine fran\u00e7aise mais bas\u00e9 sur P3kin, ne voit aucune reprise. Heureusement, depuis quelques ann\u00e9es, il s’\u00e9tait tourn\u00e9 vers les ambassades et leurs expats qui est un march\u00e9 stable. Le march\u00e9 des bureaux est au plus bas.<\/p>\n\n\n\n

G\u00e2teaux de lune<\/h3>\n\n\n\n

Nous avons nos speculoos et les fameux moules \u00e0 speculoos qui tra\u00eenaient dans les cuisines de nos grands-m\u00e8res et qui sortaient pour la Saint Nicolas. Ici il ont leurs Moon cake<\/em> (g\u00e2teaux de lune \u6708\u997c, yu\u00e8b\u01d0ng<\/em>) et les moules \u00e0 g\u00e2teaux de lune qui sortent pour la f\u00eate de la mi-automne. <\/p>\n\n\n\n

Quelques moules aper\u00e7u au mus\u00e9e ethnique (voir article sur le parc des cultures ethniques):<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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Pour revenir sur le premier articulet \u00e0 propos de l’\u00e9conomie ci-dessus : cette ann\u00e9e, les ventes de g\u00e2teaux de lune ont chut\u00e9 de 45 % sur un an. Cependant, une cat\u00e9gorie de g\u00e2teaux de lune a vu ses ventes augmenter de 36 %, celle des g\u00e2teaux de lune \u00e0 moins de dix yuans, les plus populaires \u00e9tant ceux \u00e0 un yuan.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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